Добро пожаловать в ANASTASIS
Дыхание или сердце ANASTASIS. Именно на кухне ресторана происходит магия. Люди, работающие здесь, задают энергию пространства.
Добро пожаловать в ANASTASIS
Дыхание или сердце ANASTASIS. Именно на кухне ресторана происходит магия. Люди, работающие здесь, задают энергию пространства.
История ANASTASIS началась относительно недавно в 2019 году. Ресторан с качественно новым подходом к кухне, обслуживанию, интерьеру и атмосфере. Яркий и уютный ресторан. В интерьере преобладают натуральные материалы — мебель и настенные панели из дерева, обилие живых растений и яркие картины, украшающие стены. Все для того, чтобы провести приятный вечер в кругу семьи и друзей.
Подробнее«Моя кулинарная философия – это вкус, чистота, дисциплина, стиль и легкость, – говорит Дмитрий Яковлев. – Придумываю блюда легко и быстро, а некоторые могу вынашивать долго – год-полтора. Иногда открываю для себя новый продукт и понимаю, что это именно то, чего не хватало в моем рецепте».. Любит экспериментировать с различными соусами.
Каждый к вашим услугам, чтобы предложить наилучшие впечатления.
22 ноября 2023 года впервые в истории России московские рестораны получили звезды «Мишлен». ANASTASIS – один из девяти ресторанов, удостоенных столь высокой награды. Гордимся командой ресторана и шеф-поваром Дмитрием Яковлевым.
Меню нового дегустационного сета «Назад в будущее» целиком состоит из самых популярных воспоминаний наших гостей. Оно «советское» не умышленно – таковы самые частые запросы, но мы уже решили, что будем его периодически менять и дополнять.
2 звезды гида Michelin, награда гида Michelin за лучший сервис
Зелёная звезда гида Michelin за устойчивую гастрономию
3 года в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants
Входит в список 12forward by White Guide
Лучший ресторан России 2020 и 2022 гг., по версии WhereToEat
Лучший ресторан России в списке La Liste 2021 и 2022 гг.
ANASTASIS Один из лучших ресторанов г.Москвы. Строгий интерьер, открытая кухня, предсказуемый высокий уровень качества блюд, подача на уровне. Можно провести время с семьей и поужинать со своим международным партнером по бизнесу. От комплимента шеф-повара до десерта… очень и очень достойно…
Диана Александровна
Безупречно, высочайшее качество блюд, профессионализм, внимание, сервис. Реально в настоящее время лучший ресторан столицы, очень хорошая организация работы доставки и на вынос. Подарки! Как говорит трамп, супер дупер вкусное ризотто.
Владислава Фоминова
Давно слышала о ресторане ANASTASIS, и вчера наконец удалось посетить его. Заведение полностью оправдало ожидания: порадовало оригинальное авторское почтение русской кухни и, конечно, винная карта! Планирую зайти ещё не раз)
Алиса Мирошниченко
Ресторан- шикарный, стильный, красивый интерьер, приятный глазу, но главное- это кухня! Блюда, просто на высшем уровне, я много где был, но в данном заведении, еда меня прям очень удивила- и красиво и реально очень вкусно!
Игорь Петров
Уютное и очень достойное место. Вкусные блюда и отличный сервис. Оформлен ресторан со вкусом. А живая музыка придает романтический окрас этому заведению. А десерт настолько вкусен, что до сих пор нахожусь в эйфории!
Сергей Крадинов
